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马齿苋的保健功能与加工利用

  • 简介：马齿苋是倍受人们青睐的野菜之一,不但营养丰富,而且具有较高的药用价值和保健功能.马齿苋作为一种药食兼用的食品加工资源,具有广阔的开发前景.

  • 标签： 马齿苋 营养价值 保健功能 加工利用
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