简介：一、活动背景随着东西方文化的交流,为了提高学生国际化视野和文化自信,将中西方餐桌文化纳入创美空间课程,帮助学生在生活中达到文化素养提升.本课程选自校本教材创美空间系列课程的第三部分雅致餐厅的第二节.本节课以西式餐桌布置为载体,学生在四个情境任务中学会口布花折叠、桌面布置、摆盘以及座次安排.帮助学生了解西方餐桌文化,树立品质生活的理念,学做会创造美丽且具有礼仪文化底蕴的东城学生.
创美空间——西式餐桌布置
