简介:接近年关的腊月,谷子早已收过,麦子还在抽穗,要到来年的四五月间才成熟。一年的农事暂时告一段落.是庄稼人不可多得的闲暇日子,有时间热热闹闹地忙些自家的事情,于是嫁姑娘娶媳妇的,纷纷定好日子,送出请帖,准备体面的把婚事办了。这时候大师傅就忙了起来,大师傅是乡邻们对宴席操办者的尊称,除了掌握精湛的厨艺,
田野手记之乡村食物