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轻工技术与工程
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张红军：锻造一个新白水杜康

作者：肖铭;李华
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2005-12-22
出处：《新食品》 2005年第24期

简介：白水杜康曾经是个白酒行业落寞的“追随者”，但如今随着其酒曲、窖泥成功搭载“神六”飞船，它即成为了一个“行业创造者”。角色转换的背后，折射出了什么呢？
标签：白酒行业白水杜康

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