简介：盛夏刚至，我国冷饮市场便已硝烟弥漫。早在年初，冷饮市场大战的序幕就已经拉开。为尽可能地抢占市场制高点，知名品牌纷纷在新品开发上狠下功夫，冷饮新品不断亮相市场。据初步统计，今年投放市场的新品总数已超过120种。冷饮品种的增多，显示竞争态势的加剧，产品生命周期的短暂以及冷饮业的快速增长。
简介：在中国传统饮食观念里，汤圆不煮熟是不能吃的，可是2005年年初，新组建的光明食品集团，却成功地将这种不可能变成了可能。“今年汤圆不用煮”，一时间，光明“雪汤圆”和它的这句广告语，成了今年的流行语。它中西合璧的创意不仅带动了冬季冷饮市场，而且还引领了冬季里新的冷饮消费趋势，实现了“光明”的品牌创新，并为冬季冷饮市场“反季节”销售提供了新思路。
冷饮新品领风骚
光明雪汤圆创引冷饮消费时尚
