简介:摘要 目的:探讨亚麻籽粉对免疫功能及血脂功能的影响。方法:参照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中增强免疫力方法测定各项免疫指标评价亚麻籽粉对免疫的影响;采用高脂饲料喂养法建立高脂血症大鼠模型,通过检测各组大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平评价亚麻籽粉对血脂功能的影响。结果:
亚麻籽粉对免疫功能及血脂功能的影响