简介：[摘要]高职食品微生物检验技术课程是高职食品类专业的一门专业核心课，主要为食品企业培养检测、质量控制等技能型人才。本文从搭建网络教学平台、创新教学方法及考核评价方式等方面，探讨“互联网+”在高职食品微生物检验技术的课程改革中的运用。
简介：【摘要】本文针对高职食品微生物检验技术进行课程思政改革，分析了当前我校食品微生物检验技术课程教学中存在的问题，通过修订课程标准，明确培养目标、充分挖掘知识背景中蕴含的思政元素，并将思政融入教学过程中等一系列改革，取得了一定的教学成效。
浅谈“互联网+”在高职食品微生物检验技术课程改革中的运用
高职食品微生物检验技术课程思政改革探索----以湖南食品药品职业学院为例
