简介:我国是世界最大的猪肉生产国,猪肉是我国民众最为偏爱的肉类品种,占国内肉类消费量的比重超过60%,生猪产量也占畜禽产量的60%以上。2007年以猪肉价格领涨拉动CPI直线上升,在全国范围内引发了一场结构性通货膨涨,给广大人民群众的生产生活带来了较大影响。因此,加强生猪价格及其趋势的监测分析,是价格管理的一项重要职责。
生猪价格大幅下滑的调查与分析