简介：摘要:膳食均衡可促进幼儿健康成长。《幼儿园工作规程》中明确指出：“幼儿园的膳食供给应当为幼儿提供安全卫生的食品,编制营养均衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量,保证幼儿合理膳食。”为此,幼儿园应将食品安全管理放在各项管理工作首位,将精细化管理理念引入食品管理中,使食品成为幼儿园一道美丽的风景线。膳食管理是幼儿园管理的重要组成部分,为幼儿提供可行、营养均衡、科学合理的膳食。只有细心安排幼儿膳食,才能确保幼儿能量充足和营养均衡。
简介：摘要：近些年来，随着幼儿早期阅读的重要性日益提高，“早期阅读热”渐渐地在幼儿教育领域占有重要的地位，人类绝大部分知识都是通过阅读获得的，其中绘本阅读是儿童早期阅读教育的重要形式。但研究发现我国虽然已经进入绘本阅读时代，但教师对儿童绘本阅读的概念仍然存在一些缺陷，特别是在思想和实施方面，存在着不同层次的问题，比如绘本选择、指导方式等方面，导致实际教学效果并不好，因此，作为教师必须要充分理解绘本在幼儿园语言教学中的价值。
儿童膳食营养与健康
结合绘本探究早期阅读对大班幼儿语言表达能力的影响
