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  • 简介:人类在日常生活中,必须从饮食中摄取各种营养供给身体生理需要,除了人们熟知的碳水化合物,蛋白质脂肪、维生素和水之外,还包括一些矿质无机盐,其中一些微量元素与人体健康密切相关,我们必须对这些微量元素有所了解,采用科学的态度和方法,正确合理地使用微量元素,才能起到防病、治病、医疗保健作用。

  • 标签: 微量元素 人体健康 摄取量 饮食结构 营养素含量