简介：摘要：食育是一种涉及食物和营养知识传授、健康饮食习惯培养及对食物文化的认识的教育过程。对于幼儿而言，食育不仅关乎其身体健康的成长，还直接影响到情感发展、社交技能和自我认知的形成。通过食育，幼儿可以学习到关于食物的选择、准备和享用的知识，这些知识有助于他们建立起健康的生活方式。更重要的是，食育环境提供了一个实践和体验的平台，让幼儿在亲身参与的过程中，培养对食物的感知、欣赏以及感恩的情感，这对于幼儿的全面发展具有深远的意义。

简介：摘要：食育不仅关注营养摄入和饮食习惯的培养，也涉及到通过食物和饮食活动对幼儿情感和审美的影响。食材美作为食育的一个重要组成部分，通过色彩、形状和质地等元素激发幼儿的感官体验，进而对其积极情绪的塑造发挥着关键作用。幼儿园教师要将“食育”纳入日常活动中，从幼儿的已有生活经验出发，帮助幼儿养成良好的道德品质。研究旨在探讨食材美在幼儿积极情绪塑造中的影响及其在食育实践中的应用价值。

简介：摘要：本文立足于丰子恺的艺术教育思想，深入分析丰子恺的艺术教育思想幼儿美育的启示，以此期望能促进我国幼儿美育的发展。

简介：摘要：随着教育事业的深入发展，国家对校园足球的普及越来越重视，所以落实幼儿足球教学迫在眉睫。在幼儿园教育当中，足球教育具有趣味性、创新性，且对儿童的身心发展具有积极意义，所以教师应积极开发游戏化课程，以营造趣味化的教学环境，激发幼儿学习足球的兴趣，培养幼儿的学习能力以及创造能力。为此，本文就幼儿足球教育游戏化课程的设定策略进行研究分析。

简介：摘要：礼仪教育始于餐桌。大班幼儿中的食育，就是指饮食教育，而食育中的“餐桌礼仪”则是指用餐时在餐桌上的礼仪常识。幼儿的餐桌礼仪能够促进幼儿良好用餐习惯的形成，因此，在大班幼儿教育中，教师应该加强对幼儿的饮食教育，展开餐桌礼仪教育，以在幼儿良好饮食习惯和餐桌礼仪的形成中，实现对其文明培养。