简介:酒与餐饮业关系密切。饭店、宾馆主要经营饭菜与点心,各种不同类型的餐厅,接待各种规格的客人,承办各种酒席、高级宴会、冷餐会、结婚宴席、生日宴席、庆功酒会、迎宾、饯行、小聚社交往来等,都离不开酒。可以说无酒不成礼,无酒不成宴,无酒不成欢,无酒不成敬意,已成为我国各民族的风俗。
餐饮与酒