简介:摘要:本论文探讨了科技在推动饮食类非物质文化遗产的转化和保护中的作用,着重分析了物流科技与预制菜技术在这一进程中的合作和创新。我们通过实际案例和文献综述展示了这两个领域如何协同作用,以促进饮食非物质文化遗产的可持续发展和传承。
科技驱动饮食类非物质文化遗产转化发展研究