简介：摘要随着社会的发展和互联网+的到来，传统的填鸭式教学已经不能满足今天的网络化信息化教学；翻转课堂作为一种新型的教学模式，越来越受到人们的重视，本文结合旅游业的时代发展，以学生为教学活动中心，对课堂进行重新构建，满足信息化教学需求，提升学生的学习能力，对旅游专业教学具有一定的实际借鉴意义。

简介：摘要从世界旅游业的发展趋势来看，“智慧旅游”必然成为一种新兴模式，对我国旅游业的转型升级与发展具有巨大的启示。而在新形势下，旅游人才的培养模式也在不断创新，跟上时代发展的节奏，这就需要旅游院校对课堂教学模式进行不断探索。本文针对“智慧旅游”背景下，如何构建情境模拟体验课堂教学模式进行有效探究。

简介：摘要随着我国教育体制改革的不断完善，我国中等职业教育发展将迎来前所未有的机遇。本文首先对中等职业学校酒店服务英语课程实践教学的现状及存在的问题进行了分析，然后结合问题对中等职业学校旅游英语实践教学中“项目教学”法的应用进行了探究。

简介：摘要高校传统的旅游民俗教学方法存在着教材内容陈旧，缺乏时代性、新颖性，教材种类比较缺乏，学生积极性、参与性低，课堂与课外没有很好的结合等问题，本文根据课程特点，结合学科特性，试着进行多媒体教学，对教材内容进行丰富，教师和学生互动来引导学生积极的参与教学活动，将课外练习成果在课堂上进行演示等教学方法，以期能取得有效的教学效果。

简介：摘要通过实施一些与星级酒店中实际工作情景相似的项目，让学生真正品尝到成功的喜悦，体验到自身的成就感，认识到自己的智力潜能，对学习发生极大兴趣。并从中提高了学生的沟通能力、分析解决问题能力、团队协作能力、语言表达能力、创新创业能力使所培养的学生更能满足企业的用人需求，进而达到现代职业教育的目的。