简介：对蒙药材手掌参（GymnadeniaconopsedR．B．rown）中氨基酸成分进行了分析鉴定，并测出16种氨基酸，总含量为3．781mg／100mg。其中，含量最高的为天门冬氨酸（0．438mg／100mg），含量最低的为组氨酸（0．062mg／100mg）；手掌参中含有人体必需氨基酸7种，占氨基酸含量的39．54％。
手掌参中氨基酸的成分测定
