简介：据陕西日报4月11日消息，在陕西杨凌农科城，由西北农林科技大学食品科学与工程专家岳田利教授主持并完成的“十一五”国家科技支撑计划“苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究”项目获得的3项成果通过国家教育部组织的成果鉴定。
简介：1肥水管理套袋果园要加强肥水管理和叶片保护，以维持健壮的树势，满足果实生长需要。由于套袋栽培果实中含钙量下降，易患苦痘病等，在7—9月份每月喷1次300～500倍的氨基酸钙或氨钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次500毫克／千克稀土．或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥。以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇1次透水，以满足套袋果实对水分的需求和防止日灼。
简介：2011年,陕西省周至县猕猴桃种植面积已达2.33万hm2,总产量较上年增加5万t,占到全国猕猴桃总量的65%,销售综合价较上年增加20%,平均5.20元/kg。全县猕猴桃产业收入达到15．6亿元，较上年增加4．2亿元，果区人均猕猴桃收入8200元。
苹果及果汁生产质量控制技术取得重大成果
苹果套袋后的管理技术
周至县将建国家级猕猴桃物流研发与质量检测中心
