简介:《诗经·小雅》篇日:“彼有旨酒,又有嘉肴。”中国人几千年前,便知道喝酒不能空口,必须佐以佳肴。美酒佳肴发展到极端境界,便出现了商纣王的“酒池肉林”。不过这种纯粹的口腹之欲,听着总有点腐败的味道。其实古人饮美酒,最高级的酒肴不是山珍海味,而是锦绣文章。丰子恺在《湖畔夜饮》中说:“我觉得世间最好的酒肴,莫如诗句。”诚哉斯言。
茅台行:国酒配国刊