简介：锅贴是中国北方地区一种非常著名的传统小吃,大众风味,老少皆宜。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。形状则各地略有不同,但多数地区一般是类似饺子的传统样子。那么,现在给大家介绍两种形状的锅贴做法,一种是传统的锅贴,而另一种则是玫瑰花锅贴。材料准备院肉馅半斤、莲藕一节、大葱一根、鸡蛋一颗配料:姜末、盐、料酒、蚝油、老抽、鸡精、
姗妈食记——玫瑰花锅贴
