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轻工技术与工程
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响应面优化微波辅助下印尼姜黄色素的提取工艺

简介：以印尼姜黄为原料，研究微波条件下水法提取姜黄色素，分析微波功率、作用时间、料液比、提取次数对提取率的影响，通过响应面实验确定提取的最佳工艺条件。
标签：印尼姜黄色素微波水提取法

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