简介:本文简述了中国茶学高等教育的发展历史,分析了茶学专业高等教育课程教学体系存在的问题,提出了“推进茶学专业教材质量工程建设,建立定期更新教材的长效机制;搭建和完善茶学产、学、研相结合的教育、科研与服务平台;实现茶学专业理论和实践完美结合”等完善和提升茶学专业高等教育课程教学体系的策略。
论完善和提升茶学专业高等教育课程教学体系