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  • 简介:北京的炸酱很有名,我从小就知道。那时我在沈阳读书,家里常吃炸酱。本来母亲做的已经不错了,我们吃得也快活,但幼年在北京住过的父亲仍不满意,认为没有北京的地道。我心想,北京人跟毛主席紧挨着,又有长城又有天安门,还能吃到比我们这旮沓更棒的炸酱,好事都让他们赶上了,难怪户口那么金贵。

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