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  • 简介:叙述了酸性豆乳饮料的制作方法,由于该饮料不稳定而使产品质量欠佳。因此,本文从二次调酸、乳化剂的选择、均质、杀菌工艺等方面对酸性豆乳饮料的稳定性进行了研究。

  • 标签: 酸性豆乳饮料 制作方法 乳化剂 杀菌
  • 简介:通过调整复合引发剂配比、链转移剂用量、分散剂的筛选等进一步优化工艺配方,制得“鱼眼”少、树脂质量好的聚合度500、600的PVC树脂。

  • 标签: PVC 链转移剂 聚合度