简介:饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素,可造成高达10%的经济损失,是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素不但对动物产生毒害作用,而且可通过食物链危及人类健康。
简介:欧盟消费者在食用过一次有土腥味的中国罗非鱼后,会对所有的中国生产的水产品产生强烈的负面感受
奶牛霉菌毒素的中毒症的诊治
Dave Little:中国罗非鱼土腥味损害整个水产业的名声与利益