简介:——在纪录片《舌尖上的中国》里,介绍的首个食材就是松茸,一种被称为“天赋宝藏”的美味菌菇。无独有偶,2007年11月23日,世界最大的白松露茵在意大利比萨附近的一棵橡树下被发现,发现者克里斯蒂亚诺·萨维尼称,他和父亲花了一个多小时才将其完整挖出。
食菌,识菌