简介:摘要:随着社会经济的不断发展,人们追求更加高质量的生活品质,需要不断加强食品安全标准制定和相关企业食品微生物检测工作,保障我国居民的食品安全,提高国民健康水平。食品生产质量直接关系到消费者的安全和身体健康,也关系到整个国民经济民生产业发展的质量水平,对维护食品行业形象非常重要。
食品微生物检验的方法及质量控制