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  • 简介:发明味精的吴初,最初被誉为味精之父,及至后来遇见了周恩来总理,总理觉得这位吴初太神奇了,便改称他为味精大王。吴初怎么个神奇法呢?他发明味精,生产味精,使味精成为上海人餐桌上不可或缺的调味品,又将味精从上海推向全中国,推向世界,最后誉满全球。在味精问世后,吴初以自己的实力,把日本味之素赶出了中国。

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