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该不该吃的反式脂肪酸？

作者：但世辉;陈莉莉
学科：文化科学 > 教育学
创建时间：2011-08-18
出处：《中学化学》 2011年第8期

简介：2010年11月，国内外多家媒体相继报道了反式脂肪酸对人体健康存在的风险。其后，在中央电视台“经济半小时”栏目中，再次播报了以反式脂肪酸为主题的社会调查。一石激起千层浪，
标签：脂肪酸 2010年中央电视台人体健康社会调查国内外

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