简介：摘要随着人们生活水平的不断提高，调味品工业得到了空前的发展而作为其重要组成部分——复合调味料也正以前所未有的速度飞速发展，故其质量安全问题越来越重要，国家于2018年发布了复合调味料的食品安全国家标准，但其中技术要求相对较宽松，不能满足部分企业的需求，因此很多企业制定了复合调味料的企业标准。鉴于此，本文针对复合调味料质量安全问题与对策探讨进行了研究，希望在本文研究帮助下，能够为企业在复合调味料质量安全的管理工作中提供帮助。
复合调味料质量安全问题与对策探讨
