营养护理在缺铁性贫血护理中的应用效果分析

营养护理在缺铁性贫血护理中的应用效果分析

汪良娟  ,余晓兰

华东师范大学附属芜湖医院  芜湖市第二人民医院   安徽芜湖  241000

【摘要】目的：分析治疗缺铁性贫血时，采取营养护理的价值。方法：择本院2020年12月至2021年12月收治的60例缺铁性贫血患者，随机数字表法分对照组（行基础护理）、观察组（行营养护理），比较效果。结果：观察组血液指标优于对照组，P＜0.05。结论：缺铁性贫血患者采取营养护理，具有高临床价值，能够提高护理效果，改善患者贫血情况。

【关键词】缺铁性贫血；营养护理；血液指标 

所谓缺铁性贫血，即患者由于摄入铁元素不足，或吸收铁元素较少导致机体出现的一种血液性疾病，患者临床主要表现为红细胞下降、血红蛋白降低等症状，具有较高的发生率，属于临床一种常见疾病[1-2]。临床在对缺铁性贫血患者治疗时，需采取一定的护理措施进行辅助，使患者病情处于稳定状态[3]。基于此，本次研究择本院2020年12月至2021年12月收治的90例缺铁性贫血患者，分析营养护理的价值，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 临床资料

对象：例缺铁性贫血患者；时间：2020.12-2021.12；例数：60例。随机数字表法分观察组、对照组。观察组（30例）：男/女为16/14 ，年龄为21-87岁，平均（45.13±1.24）岁。对照组（30例）：男/女为17/13 ，年龄为25-89岁，平均（45.26±1.35）岁。两组基本资料一致，P＞0.05。所有患者及家属对本次研究内容均知情同意，且本次研究经伦理委员会批准。

1.2 方法

对照组：基础护理。护理人员应与患者进行沟通，使患者及其家属对自身疾病有更好的了解，能够配合医护人员工作。

观察组：营养护理。

（1）健康知识教育：护理人员应对患者及其家属进行健康宣教，例如缺铁性贫血的病发原因、患病后常见症状、治疗以及护理措施的作用、可能出现的并发症等，使患者了解自身营养情况与病情发展具有直接影响，从而提高患者对营养护理的重视。护理人员可以制作相关疾病与健康手册分发给患者，加强缺铁性贫血患者对自身疾病的了解，告知并发症的预防的重要性、并发症的症状及处理。

（2）制定饮食方案。在制定患者饮食方案时，应坚持采取减轻或改善体内代谢紊乱的饮食原则。依据患者实际病情，分析当前阶段患者所需营养成分，保障食物摄入总量的平衡。在饮食方面，应对热量进行控制，即要求患者所摄入的热能可以维持患者所需体质量。

（2）做好营养补充：在治疗期间应做好营养补充，患者需使用合理的膳食方案，多补充蛋白、维生素，食用丰富铁元素、叶酸等食物。护理人员应对患者病情进行评估，鼓励患者需多食用具有高铁量的食物，比如动物的肝脏部位、豆类或鸡血等食物。患者还需多食用新鲜的蔬菜以及水果，例如菠菜，护理人员应指导患者如何正确烹饪菠菜，从而利于患者补充维生素和稀盐酸，提高铁量的吸收，改善患者的营养状态。

1.3 观察指标

血液指标。采集患者干预前、后静脉血，离心处理后，利用全自动化学分析仪，使用化学发光法检测红细胞（RBC）计数以及红细胞平均血红蛋白量（MCH）。

1.4 统计学分析

数据利用SPSS22.0分析，计量资料用t检验；计数资料用X２检验。P＜0.05为有意义。

2 结果

与对照组比，观察组更优，P＜0.05，见表1。

表1 血液指标（±s）

3 讨论

缺铁性贫血是临床一种常见疾病，患者由于自身铁元素较为缺乏，或摄入铁元素不足导致机体出现疾病，对血红蛋白的合成造成影响，致使患者出现贫血症状，危害较大。临床在对缺铁性贫血患者展开治疗时，主要选择药物治疗，但患者在治疗过程中，可能会因各类因素出现营养不良等行为，因此在对缺铁性贫血患者治疗时，应实施营养护理，改善患者的身体情况。

在对缺铁性贫血患者治疗时，干预人员会对患者进行随访，依据患者情况，及时调整饮食方案，从而改善患者血糖水平。在实施营养护理时，干预人员会对患者病情进行全方位评估，科学搭配饮食方案，确保其能够摄入充足营养物质，保障基本需求得到满足后，制定个体化的饮食处方，发放食物总览表，使患者及其家属能够在日常生活中，能够对食物的热量、功能进行参照，摄取不同的营养物质，选择合适的使用，提高患者的依从性，对贫血情况进行控制。观察组患者血液指标优于对照组，P＜0.05。

综上所述，缺铁性贫血患者采取营养护理，能够有效改善患者贫血情况，临床价值高。

参考文献：

[1] 韩泽平. 维生素C联合铁剂治疗缺铁性贫血孕妇的有效性及对血红蛋白红细胞血细胞比容 转铁蛋白饱和度水平的影响[J]. 中国药物与临床, 2021, 21(6): 961-963.

[2] 张一平, 康廷干, 孟莲洁. KTH整合式护理对老年缺铁性贫血患者疾病相关知识水平及自护能力影响[J]. 武警后勤学院学报:医学版, 2021, 30(7): 148-150.

[3] 彭珍珍, 孙世荣. 整体护理在缺铁性贫血护理中的应用效果分析[J]. 中国国境卫生检疫杂志, 2020, 43(S01):2                                   .

[4] 王翠翠, 周长明, 王兰,等. 中医预防保健联合右旋糖酐铁口服液治疗小儿营养性缺铁性贫血的效果及对相关血液指标的影响[J]. 山西医药杂志, 2021, 50(20): 2866-2869.

[5] 李金, 赵留庄, 刚君, 等. 妊娠期营养干预对孕妇缺铁性贫血治疗效果评价及妊娠结局的影响[J]. 中国食物与营养, 2021, 27(11): 74-77.