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核桃是心脏和血管的保护神

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摘要美国最新科学研究报告强调说，核桃能降低血液中的有害胆固醇。尽管核桃脂肪含量高，但也含有对血栓和心悸有积极影响的单酸，因而核桃具有保护血管和增强心脉的功能。

DOI ojzpko6045/999722

作者

机构地区不详

出处《老年健康》 2011年9期

关键词核桃保护血管心脏科学研究脂肪含量

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2011年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

老年健康

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