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我国水产品加工业的现状与展望

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摘要我国拥有丰富的海洋资源,四大海域（渤海、黄海、东海、南海）总面积达470万km2,有3000多种海洋生物,其中可养殖、捕捞的鱼类有1700种左右。目前我国水产养殖占全球产量的70%,

DOI ojnpnk6l4r/984961

作者郭文华

机构地区不详

出处《农产品加工》 2011年6期

关键词水产品加工业展望水产养殖海洋资源海洋生物捕捞

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2011年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

农产品加工

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