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《浙江国际海运职业技术学院学报》
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2010年2期
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鱿鱼内脏综合利用新工艺
鱿鱼内脏综合利用新工艺
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摘要
鱿鱼内脏的综合利用既提高了鱿鱼的附加价值又大大防止了环境污染。文章介绍了舟山水产加工企业以鱿鱼内脏为原料开发的综合利用新工艺,旨在为进一步推进舟山水产品综合利用加工产业的发展提供借鉴。
DOI
6jrlklqpj5/914015
作者
李丽;朱亚珠
机构地区
不详
出处
《浙江国际海运职业技术学院学报》
2010年2期
关键词
鱿鱼内脏
综合利用
新工艺
分类
[交通运输工程][港口、海岸及近海工程]
出版日期
2010年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
浙江国际海运职业技术学院学报
2010年2期
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