首页 > 《数码精品世界》 > 2010年3期 > 品味·生活——精品厨房新解

品味·生活——精品厨房新解

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要中国古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨”。三国时期的才子曹植在《当来时大难》诗中说：“日苦短，乐有余，乃置玉樽办东厨。”俗语云：民以食为天。人们把赖以生存的食物捧到了上天的高度，但是却将制作食物的厨房看得很低下，原来在古代权贵眼里，厨房是下人进出的地方，专门为达官贵人服务的，宫廷里叫御膳房，王朝大臣家里叫膳堂，普通百姓家叫灶房，柴房等等……

DOI wjvkql79d7/868798

作者

机构地区不详

出处《数码精品世界》 2010年3期

关键词厨房精品生活品味三国时期古代

分类 [自动化与计算机技术][计算机应用技术]

出版日期 2010年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）