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基于大数据的食品抽样技术在检验人员中的应用研究

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摘要摘要:随着大数据技术的快速发展，其在食品抽样检验领域的应用日益受到关注。本文从实际出发，探讨基于大数据的食品抽样技术在食品检验人员中的应用价值。本文指出，大数据技术的引入，不仅可以提升抽样效率，还能通过数据分析辅助判断，减少人为误差，进一步保障食品安全。然而，检验人员在数据处理、解读和应用能力上的不足，限制了大数据技术的充分发挥。因此，论文最后强调，应加强食品检验人员的大数据教育与培训，提升其在大数据环境下的工作效能，以实现食品抽样技术的优化升级，推动食品安全保障体系的现代化建设。

DOI g4q00yoxzj/8418872

作者郑传武

机构地区广南县检验检测所663300

出处《生活与健康》 2024年5期

关键词大数据食品抽样检验人员技术应用安全保障

分类 [医药卫生][康复医学]

出版日期 2024年07月02日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）