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健康饮食，谨防细菌性食物中毒

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摘要盛夏季节，酷暑当头，气温升高；加之空气中湿度的增大，为细菌的繁殖提供了有利条件。人们日常进食的各种食物，这时候都可能成为细菌繁殖的温床。

DOI g4qx7pkrj8/836200

作者牛继春

机构地区不详

出处《科学教育》 2010年1期

关键词食物中毒健康饮食细菌繁殖

分类 [文化科学][教育学原理]

出版日期 2010年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学教育

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