首页 > 《中国科技人才》 > 2023年10期 > 食品工程安全保障与监督管理策略分析

食品工程安全保障与监督管理策略分析

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：现在，食物安全是一个备受关注的问题。高品质的食物安全保护及监控策略，是保证食物品质及安全性的根本。在实际操作过程中，可以通过建立健全的食品安全检测标准，加强食品安全监督检查，加强食品安全医药的管理和控制，保证食品从原料到加工的整个生产过程的安全，加强食品安全的宣传等措施来保证食品安全。

DOI wjv932w647/7530202

作者毛富伟

机构地区身份证号：532125199210231528

出处《中国科技人才》 2023年10期

关键词食品工程安全保障监督管理策略

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年08月29日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）