《快餐王国》:反思美国食品安全

在线阅读 下载PDF 导出详情
摘要 “吃啥才安全?”似乎是百姓谈论最多的话题。当今天的中国人每天向食品投去怀疑眼光的时候,可曾想到,美国在进入大工业化食品生产之后,食品安全和快餐文化,一直被美国人深深忧虑。
机构地区 不详
出处 《中国减灾》 2009年3期
出版日期 2009年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
  • 相关文献