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影响食品检验准确性的因素及对策

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摘要摘要：食品安全关乎人们的身体健康，也关系着社会稳定，频繁发生食品安全事故会干扰社会秩序，妨碍食品行业发展，甚至影响国家形象。鉴于此，相关部门应充分意识到食品检验的重要性，从技术和管理方面进行深入创新，为食品行业的发展提供保障。食品检验是食品安全的重要保障，要力求检验结果真实准确，严格控制检验过程中的主观、客观因素。

DOI pd57ykngj7/7051023

作者刘茜

机构地区克孜勒苏柯尔克孜自治州食品药品检验所新疆阿图什市 845350

出处《科技新时代》 2023年4期

关键词食品检验准确性因素对策

分类 [][]

出版日期 2023年04月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）