影响食品检验准确性的因素及对策

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摘要 摘要:食品安全关乎人们的身体健康,也关系着社会稳定,频繁发生食品安全事故会干扰社会秩序,妨碍食品行业发展,甚至影响国家形象。鉴于此,相关部门应充分意识到食品检验的重要性,从技术和管理方面进行深入创新,为食品行业的发展提供保障。食品检验是食品安全的重要保障,要力求检验结果真实准确,严格控制检验过程中的主观、客观因素。
作者 刘茜
出处 《科技新时代》 2023年4期
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出版日期 2023年04月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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