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疫情下技工院校烹饪专业线上教学实践后的思考

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摘要摘要：疫情当下，为响应国家“停课不停学”的号召，技工院校纷纷开展线上教学，老师们也自然而然地成为了新一代的“主播”。本文以技工院校烹饪专业为例子，主要探讨线上教学平台的选择、应用以及学生的学习效果。

DOI pj0mgqewdy/6951799

作者叶海橙

机构地区东莞市技师学院

出处《中国教工》 2023年3期

关键词疫情线上教学教学平台

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2023年04月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国教工

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