粮食仓储损耗原因分析及降耗减损的对策

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摘要 摘要:以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略,全力抓好粮食生产和重要农产品供给,牢牢守住粮食安全底线,稳住农业基本盘,为建设新时代中国特色社会主义壮美提供坚实有力的支撑。从粮食生产的角度进行分析,虽然我国每年的粮食产量在不断的增加,但是由于人口也在不断增加以及人均耕地较少,同时环境质量标准的提高以及气候千变万化等多种因素的影响,造成粮食安全问题面临巨大挑战。从粮食的收获以及存储方面进行分析,我国设立了基本的粮食生产基地以及仓储设施,并且落实了粮食运输网络以及政策,虽然基于以上条件,但在粮食收储的过程中依旧有许多问题使得粮食的损耗率高达其他国家。近些年来有相关研究得出结论,目前我国粮食在消费前损失率大概占年产量的11.6%,总体来说损耗较大,目前粮食安全问题依然是我国有待解决的问题之一。基于此,本篇文章对粮食仓储损耗原因分析及降耗减损的对策进行研究,以供参考。
作者 朱强
出处 《中国科技信息》 2022年18期
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出版日期 2023年01月03日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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