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《健身科学》
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2009年3期
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喝奶就喝纯牛奶
喝奶就喝纯牛奶
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摘要
“牛奶乃牛之血液所化,其味甘,其气微寒无毒,甘寒能养血脉,滋养五脏,故主补虚赢止渴。”中医《本草经疏》早有记载。两方医学之父希波克拉底也指出:“牛奶是最接近的理想的食物。”
DOI
wjvk1pxqd7/669998
作者
许冠生;蒋平珍
机构地区
不详
出处
《健身科学》
2009年3期
关键词
饮食健康
营养学
牛奶
鲜奶
营养价值
分类
[医药卫生][中医学]
出版日期
2009年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
健身科学
2009年3期
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