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每天6克盐咋吃

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摘要世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克。生活中该如何吃盐才科学？6克盐可分为两部分：把啤酒瓶盖去掉中间的内衬，一个啤酒瓶盖的容量是4克，这就是我们做莱时用勺子添加的食用盐量，剩余2克则来自于天然食物，比如虾皮和海带，还有加工食品，如豆腐乳、辣椒酱，以及味精、酱油等各种调味品，还有其他蔬菜水果中的盐量。

DOI 54k1mrq0dk/669857

作者于康

机构地区不详

出处《老年健康》 2009年3期

关键词摄盐量世界卫生组织啤酒瓶盖食用盐量天然食物蔬菜水果

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2009年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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