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《中国医学人文》
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2022年14期
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微生物发酵工艺优化研究进展
微生物发酵工艺优化研究进展
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摘要
摘要:在本篇,笔者主要针对于微生物发酵工艺中可能影响发酵产物的有关因素进行了分析研究,主要包含培养基如碳源、氮源以及无机盐等以及客观因素中的温度、pH 值等。最后深入探讨微生物发酵工艺的优化研究进展,希望能有效提升生产效率,推进产业化应用。
DOI
zdlnplvzjl/6363440
作者
杨武
机构地区
中国医学科学院医学生物学研究所 云南 昆明 650031
出处
《中国医学人文》
2022年14期
关键词
微生物
发酵工艺
优化研究
进展
分类
[医药卫生][卫生事业管理]
出版日期
2022年08月25日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国医学人文
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