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寒地马铃薯高效简易栽培技术

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摘要摘要：黑龙江省位于东北寒地，雨热同步，光照充足，昼夜温差大，寒地马铃薯营养价值丰富全面，营养结构均衡合理。能供给人体较高热能，块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍。马铃薯作为我国主食之一，世界上主粮第三的位置，具有举足轻重的地位。黑龙江寒地马铃薯大垄栽培技术具有抗旱、抗逆、高产、高效、优质等技术特点，为了促进马铃薯产业持续健康绿色发展，对该项技术进行了调查、剖析、总结，以利于该产业持续壮大，发挥产业更大社会效益、经济效益，服务农业，促进农民持续增收。

DOI g4qwl7xn48/6117172

作者尉井顺

机构地区黑龙江省泰来县农业技术推广中心 162400

出处《科学与技术》 2022年5期

关键词寒地马铃薯栽培技术

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年07月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）