摘要
摘要：通过对比微波消解法和湿法消解提取法两种前处理方法,采用石墨炉原子吸收分光光谱仪对铅、镉、铬含量进行测定分析研究微波消解样品前处理方法测定葡萄中铅、镉、铬含量在食品理化检验中的应用优势。两种方法测得的方法检出限均能满足方法要求，微波消解法铅、镉、铬回收率分别为90.4%～96.8%、86.0%～93.0%、92.2%～96.1%，湿法消解提取法回收率90.2%～96.5%、88.0%～95.5%、90.6%～95.1%，微波消解法铅、镉、铬相对标准偏差分别为3.8%～5.3%、2.7%～4.5%、1.3%～3.9%，湿法消解提取法相对标准偏分别为差3.6%～4.8%、5.3%～6.8%、3.9%～4.1%，无明显差异。
出版日期
2022年06月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
