首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
期刊
期刊
论文
首页
>
《科学与技术》
>
2022年02期
>
食品中氰化物的检验研究分析
食品中氰化物的检验研究分析
打印
分享
在线阅读
下载PDF
导出详情
摘要
摘要:食品安全是重要的民生问题,人民群众对食品品质、食品健康问题保持了持续的关注。文章首先介绍了氰化物的概念及毒理特性,然后分析了检测食品氰化物的方法,重点对比了不同检验方法在不同类别食品中所表现出的优越性,以及利用差异化的检验手段帮助人们迅速查出食物毒素的根源,并解决食品中氰化物的污染问题。
DOI
lj1nnv7rdv/5876944
作者
赵坚恒
机构地区
(广东省肇庆市质量计量监督检测所,526070)
出处
《科学与技术》
2022年2期
关键词
食品检验
食品安全
氰化物
毒性
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2022年04月25日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
相关文献
1
刘雪飞.
食品中氰化物的检验研究分析
.,2023-04.
2
赵坚恒.
食品中氰化物的检验研究分析
.产业经济,2023-07.
3
.
氰化物文摘
.无机化工,2007-05.
4
.
氰化物文摘
.无机化工,2013-01.
5
.
氰化物文摘
.无机化工,2006-03.
6
.
氰化物文摘
.无机化工,2008-06.
7
.
氰化物文摘
.无机化工,2011-03.
8
.
氰化物文摘
.无机化工,2008-04.
9
.
氰化物文摘
.无机化工,2006-01.
10
辛国志;卢波;王玉英.
土壤中总氰化物分析方法的研究
.环境卫生学,2003-04.
来源期刊
科学与技术
2022年2期
相关推荐
浅析样品中氰化物的检测
水环境中氰化物的监测分析探讨
酒中微量氰化物的测定方法研究
揭开氰化物的真面目
杏仁露中氰化物测定方法的研究
同分类资源
更多
[建筑技术科学]
基于国有企业基层单位加强政治监督分析
[建筑技术科学]
浅析仪器仪表中自动化控制技术及其应用
[建筑技术科学]
市政工程给排水管道防渗漏施工技术
[建筑技术科学]
道路桥梁施工中防水路基面施工技术
[建筑技术科学]
传统文化元素在现代室内设计中的应用研究
相关关键词
食品检验
食品安全
氰化物
毒性
返回顶部