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分析系数在食品理化检验质量中的应用价值

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摘要摘要：食品安全一直是我国社会发展中的一个重点，不仅保障人们的身体健康，还为我国国际化发展提供支持。而在食品理化检验中使用分析系数，能提高食品检验分析质量，帮助检验人员更客观的评估食品质量，不断提高食品质量检测水平。

DOI pd5qp53gd7/5840895

作者刘烁

机构地区中国铁路哈尔滨局集团有限公司哈尔滨铁路疾病预防控制中心 150001

出处《中国医学人文》 2022年3期

关键词分析系数食品理化检验食品安全

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2022年04月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国医学人文

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