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核酸检测技术在食源性致病菌中的研究进展

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摘要摘要：食源性疾病已是世界性的公共健康问题，严重威胁人类生命健康。在传统的食源性致病菌检测方法中，免疫学方法和传统培养法具有灵敏度低、检测周期长等不足，已不能满足人类对食源性致病菌的检测需求。随着医疗设备与技术的发展，多种核酸检测方法逐渐应用于食源性致病菌检测中，现对其在食源性致病菌检测应用中的优缺点、适用范围等进行展开概述，以便为更快速、准确、简单的检测方法提供思路。

DOI n49g6mp7jy/5498835

作者孔民路玮王圣涵丁延辉李成(通讯作者）

机构地区烟台市芝罘区疾病预防控制中心山东烟台 264000

出处《医师在线》 2021年22期

关键词食源性致病菌核酸检测研究进展

分类 [医药卫生][临床医学]

出版日期 2021年09月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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