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食品质量检验存在的问题及对策

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摘要摘要：食品是社会群体生存的重要物质基础，一旦食品质量不可靠，会严重影响社会群体的身体健康，甚至威胁人们的生命安全。当前我国食品质量检验中存在着诸多的问题，食品安全整体形势并不理想，尤其是某奶粉事件的发生，对食品安全质量监管工作提出了更为严格的要求，此种情况下，加大力度探讨食品质量检验的具体策略，对于食品质量监管有效性的提升，具有重要的现实意义。

DOI pj02np384y/5441227

作者李倩张彩云李姝慧刘玲玲

机构地区大连海关，辽宁大连 116001

出处《百科论坛电子杂志》 2021年16期

关键词食品质量检验安全

分类 [][]

出版日期 2021年08月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）