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一类嗜角蛋白真菌——金孢属的应用价值评介

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摘要金孢属（Chrysosporium）真菌在地球上分布广泛，具有较强的环境适应能力，能产生许多有用的代谢物。它们是一个喜角蛋白的类群，大多数可以产生角蛋白酶。此类真菌在国民经济中有广泛的应用价值。文中评述了金孢属真菌产生的抗癌、抗真菌、抗寄生虫等抗生素类物质的研究进展，以及此类真菌在生物防治、食品工业、日用化工、皮革生产、纺织工业、造纸工业、功能酶的生产、环境检测与保护等方面的研究状况及其潜在的应用价值和研究意义，同时介绍了金孢属的某些种作为人或动物病原菌的研究进展。

DOI pj01p0yxdy/532203

作者梁建东　;韩燕峰　;梁宗琦

机构地区不详

出处《菌物研究》 2007年2期

关键词嗜角蛋白真菌金孢属角蛋白酶

分类 [生物学][微生物学]

出版日期 2007年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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菌物研究

2007年2期

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